Antes partió tras el mejor ceviche. Ahora va por otro plato de bandera. Este 1 de noviembre se estrena ‘Anticucho con corazón’, con Gastón Acurio, un reality que premiará el espíritu emprendedor y creativo de los anticucheros de Lima. El espacio irá en las pantallas de Plus TV, y constará de 12 capítulos.
Después de la convocatoria de la Alianza Gastón Acurio & Telefónica Juntos para Transformar quedaron 8 finalistas entre 90 postulantes, quienes se medirán en este reality culinario. En cada edición dominical se verán diversos desafíos que los participantes tendrán que afrontar para ser elegidos como el anticuchero más innovador de Lima.
El objetivo de esta nueva aventura televisiva del destacado chef Gastón Acurio es explorar nuevas formas de presentación del tradicional anticucho para impulsar, por un lado, el desarrollo de un negocio altamente rentable e innovador y, además, lograr que el anticucho conquiste todos los corazones del mundo.
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El jurado, conformado por los chefs Diego Alcántara y Roberto Grau, evaluará reto a reto a los 8 finalistas. El ganador recibirá una barra anticuchera valorizada en US$ 30,000, apoyo y asesoría para la formalización de su negocio, así como entrenamiento y perfeccionamiento en las técnicas de preparación de este platillo
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— Manuel Salazar (@manuel_salaz1) October 27, 2015
Cabe recordar que en 2013 se buscó al mejor cevichero de carretilla de Lima a través del programa de televisión ‘Ceviche con sentimiento’, también transmitido por Plus TV. «Ceviche con Sentimiento fue una de las experiencias más bonitas que me ha tocado vivir y estoy emocionado de volver a vivir esta experiencia con Anticucho con corazón y encontrar a aquel cocinero que tenga un sueño”, destacó Gastón Acurio.
El reality Anticucho con corazón se estrenará el domingo 1 de noviembre a las 20:00 horas por Plus TV.
Andina/MS Foto: Dosis.pe Video: Plus TV
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