Apurímac afianza reconversión hacia la palta Hass

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Con el apoyo de Sierra Exportadora, Apurimac afianza la reconversión de su producción de palta, a favor de la variedad palta Hass que es la más demandada en el exterior, manifestó su Gerente General, Miguel Cordano Rodríguez, durante su participación en el Foro Macro Regional de Municipalidades de Apurímac, Ayacucho e Ica, realizado en Apurímac.

“El distrito de Ongoy, provincia de Chincheros, región Apurímac, producía en el 2012  20 hectáreas de palta y ahora cuenta con 250 hectáreas. De ese total el 35% es de palta Hass y el porcentaje restante (65%) son de la variedad fuerte”, comentó.

Detalló que en los últimos 6 años, Ongoy privilegió el cultivo de la palta fuerte que genera mayores ingresos para los productores, a diferencia de otros cultivos tradicionales como el maíz, frijol y zapallo, pero que en definitiva es la palta Hass la que les puede revertir ganancias mucho más altas.

Miguel Cordano Rodríguez explicó que el mercado externo requiere palta Hass por su calidad, mejor precio, complementariedad productiva con la costa y mayor tiempo de vida en anaquel  (más extenso que la palta fuerte). “Además, tenemos condiciones favorables para su producción como la temperatura, humedad y la menor incidencia de plagas”, dijo.

Sierra Exportadora

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