Representantes de la empresa inglesa Freeman Trading, importadores de café especializado, visitaron Satipo con el fin de identificar la producción de cafés de alta calidad como parte de las negociaciones comerciales con la Cooperativa Agropecuaria Cafetalera Ecológica Valle Santa Cruz de Río Tambo – del ámbito del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (Vraem).
Recorrieron parcelas agrícolas de los socios de la cooperativa dedicados a la caficultura orgánica en el Valle de Santa Cruz, del distrito de Río Tambo. La delegación destacó el manejo agroforestal y el cuidado en el proceso de cosecha y post cosecha del café, que favorecen a la calidad del producto.
Socios y socias de la organización dialogaron sobre el trabajo que realizan para producir cafés especiales, informaron sobre su incursión en el secado de café tipo Honey y Natural, así como en la cascarilla del café para su comercialización bajo los estándares requeridos por el mercado internacional.
Por su parte, el alcalde de Río Tambo, Iván Cisneros Quispe, destacó la intervención articulada del gobierno local y el apoyo de la cooperación internacional para fortalecer a las organizaciones de productores del territorio de Satipo en beneficio y mejora de la calidad de vida de las familias que se dedican a la caficultura en zonas aptas para cultivos de cafés especiales.
https://www.facebook.com/cronicavivaprensa/?ref=aymt_homepage_panel