El Ministerio de Salud (Minsa) informó que las bodegas podrán seguir vendiendo alimentos procesados sin el etiquetado octogonal hasta junio del 2020, debido a una reciente modificación del Reglamento y del Manual de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes.
Según Alexandro Saco Valdivia, titular de la Dirección de Promoción de la Salud, esta ampliación en favor de las bodegas permitirá que estas agoten el stock de los productos o bebidas que adquirieron hasta el domingo.
«Las bodegas tienen que agotar la existencia de sus productos hasta dentro de un año, pero eso es de lo que adquirieron hasta ayer. Si compran mañana, esos productos que ingresan a la tienda deberán tener el octógono obligatoriamente», precisó.
«Los octógonos han llegado y han llegado para quedarse», añadió Saco Valdivia al mencionqar que personal del Minsa sale a los mercados y supermercados para recoger muestras y constatar que se cumple la ley.
Desde hoy lunes es obligatorio en el Perú el etiquetado octogonal en los envases de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas cuyo contenido de sodio, azúcar, grasas saturadas y grasas trans excedan los parámetros establecidos.
Los mensajes que deberán mostrar los alimentos son: «Alto en azúcar», «Alto en sodio, «Alto en grasas saturadas» y «Contiene grasas trans», de acuerdo con el Manual de Advertencias Publicitarias (octógonos), el cual dispone la implementación del etiquetado a partir de hoy.
Foto Andina/Video TV Perú