La titular de la Producción, Rocío Barrios, informó que los desembarques del sector Pesca crecieron 49.6% en setiembre de este año, llegando a los 86.2 miles de toneladas métricas (TM), monto mayor en 28.6 miles de TM respecto a lo registrado en similar mes del 2018.
Mencionó que el rubro de Consumo Humano Directo creció 49.5%, cifra atribuida al incremento en el desembarque de recursos destinado a la industria de congelado (129.8%), en estado fresco (13.1%) y curado (13.1%).
“Por especie, destaca la mayor descarga de pota, langostinos, jurel, lisa, concha de abanico, entre otras. Asimismo, es importante señalar que es el cuarto mes de crecimiento del sector”, indicó.
En compañía de reconocidos cocineros peruanos, representantes de gremios empresariales y de la comunidad científica y educativa, la ministra suscribió los 10 compromisos para la Pesca y Consumo Responsable en el país.
Foto Andina