La séptima edición de la Feria Expoalimentaria, es principal vitrina para posicionar la oferta peruana de alimentos en los grandes mercados del mundo. Destaca la presencia de 290 pymes peruanas y compradores de 52 países.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo de Perú (Mincetur), Magali Silva, convocó al empresariado peruano a trabajar junto al sector público en las acciones que permitirán mitigar los efectos que podría producir el fenómeno El Niño en Perú. La ministra señaló que la Feria Expoalimentaria, es considerada la principal plataforma de negocios de la industria alimentaria, maquinaria y gastronomía de Latinoamérica.
La titular de Mincetur destacó el rol que cumple esta feria, como vitrina para el posicionamiento de la oferta peruana de alimentos en el mundo, ante un escenario en el que el comercio internacional ha sufrido su caída más pronunciada de los últimos seis años, a consecuencia de la desaceleración del crecimiento de China, que ha pasado a un modelo de mayor consumo interno.
En la presente edición de Expoalimentaria se espera concretar negocios por un monto de US$ 800 millones, y proyectó que este año se alcanzará una asistencia de 35 mil visitantes.
“Este es un salto sustancial, teniendo en cuenta que en 2011 se cerraron negocios por US$ 472 millones y se contó con 27 mil visitantes”, dijo.
Asimismo, afirmó que la feria cuenta en 2015 con la presencia de compradores de 14 nuevos mercados.
“En el año 2011 asistieron compradores de 38 países. En esta edición contamos con 52”, sostuvo. Del mismo modo, aseveró que en la actual edición están presentes 290 pequeñas y medianas empresas de diversas regiones de Perú.
La ministra Magali Silva subrayó que el gobierno viene enfrentando la volatilidad de los mercados internacionales de la mano con el sector privado.
«A través de las actividades de promoción comercial que incluyen las exportaciones de alimentos, hemos logrado triplicar las transacciones comerciales de los exportadores peruanos, pasando de US$ 555 millones (2011) a US$ 1,624 millones (2014)», indicó.
“Perú cuenta con productos diversos como la quinua, maca, cañihua, entre otros, que son muy valorados por el consumidor que reconoce su gran aporte nutricional. A ello se suma la elaboración y desarrollo de productos innovadores y de gran calidad que hoy podemos apreciar en esta feria”, puntualizó.
En la ceremonia de inauguración participaron el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Eduardo Amorrortu Velayos, viceministros de Estado, empresarios nacionales y extranjeros, así como público en general.
La Feria Expoalimentaria se desarrollará hasta el día de hoy 28 en las instalaciones del Centro de Exposiciones Jockey, ubicado en el distrito limeño de Santiago de Surco.
Fuente: bizusaperu.com