La actividad extractiva del sector pesquero registró un crecimiento de 81.4% en setiembre de este año, al alcanzar un volumen de desembarque de 156.400 toneladas métricas frente a las 82.200 toneladas registradas en igual período del 2019, anunció el ministro de la Producción, José Salardi Rodríguez.
Detalló que este resultado fue favorecido, principalmente, por el desempeño positivo de la actividad extractiva orientada al Consumo Humano Directo (CHD), que avanzó 81.5%.
En este caso destacó la mayor captura de anchoveta (que reportó un aumento de 71.3%), pota (136.3%), jurel (335.0%), bonito (301.3%) y caballa (1,247.3%), entre otras especies de CHD.
“Esto incidió a su vez en el buen desempeño de todos los rubros de utilización, tales como: enlatado (126.8%), congelado (124.8%), curado (29.2%) y en estado fresco (13.8%)”, aseveró.
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