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Mundo

Consumo de alimentos menos ultraprocesados puede mejorar la sostenibilidad medioambiental

 MADRID (España).- Un estudio realizado por varios grupos del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER) ha confirmado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental. En este sentido, cuanto menor sea el contenido de alimentos ultraprocesados en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a...

Efemérides del 17 de junio: nace Hugo Pesce Pescetto

Médico, político y pensador peruano, estudió medicina en Italia; al volver al Perú, se dedicó al estudio de la lepra. Sus conocimientos están plasmados en obras escritas en libros, folletos y artículos sobre temas científicos, literarios y filosóficos. Ha sido declarado “Héroe de la Salud Pública en el Perú.  Fue también escritor y polemista, y se convirtió en...

Wimbledon 2023: Alcaraz tras cinco horas vence a Djokovic y se proclama campeón

Carlos Alcaraz se proclamó campeón del torneo de Wimbledon 2023, tercer ‘Grand Slam’ de la temporada  en Londres (Reino Unido), al superar este domingo en la final al serbio Novak Djokovic por 1-6, 7-6(6), 6-1, 3-6, 6-4. Alcaraz ejerció de mejor del mundo, el N° 1, ante el favorito a mejor de la historia. Djokovic,...