Italia: Perú muestra beneficios de la quinua para salud y medioambiente
ROMA.- La quinua, conocida como el grano de oro de los incas, fue el ingrediente protagonista de un evento organizado por la FAO en Roma en el que Perú dio a conocer este “súper alimento”, nutritivo, versátil y respetuoso con el medioambiente. Con motivo del “Año Internacional de los Suelos” convocado por la Organización de...