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Tecnología

Estudio revela que edulcorantes artificiales aumentan el apetito

WASHINGTON.- El consumo de edulcorantes artificiales sustitutivos del azúcar para hacer dieta provoca el aumento del apetito, según un estudio publicado hoy en la revista especializada Cell Metabolism. Los edulcorantes artificiales estimulan la sensación de hambre, de acuerdo con una investigación del Centro Charles Perkins de la Universidad de Sydney y del Instituto Garvan de...

Nuevo estudio en ratones trasluce un envejecimiento más saludable

MADRID.- De los más de 20,000 genes humanos, 37 no se encuentran en el núcleo de las células, sino en las mitocondrias, formando un pequeño genoma que heredamos de nuestras madres. Ahora, científicos han visto que variaciones en este ADN mitocondrial en combinación con el otro genoma son claves para envejecer con salud. Los resultados...