PEKÍN/China.- El chef peruano Flavio Solórzano impartió hoy una clase de cocina a estudiantes chinos en Pekín a los que enseñó a elaborar algunos de los platos más característicos de la gastronomía del país andino, como la ensalada de quinua o el cebiche. «Vengo a mostrarles a los estudiantes un poquito de lo que es … Sigue leyendo Perú muestra su gastronomía a estudiantes de cocina chinos en Pekín