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calamar

Exportación peruana de calamar gigante crecería 20% en 2019

Las exportaciones peruanas de productos elaborados en base al calamar gigante, conocido también como pota, aumentarían en 20% el 2019, proyectó Alfonso Miranda, presidente del Comité para el Manejo Sustentable del Calamar Gigante del Pacifico Sur (Calamasur). Informó que las exportaciones peruanas de productos en base al calamar gigante sumaron 622 millones de dólares en...