Cebiche, leche de tigre, paiche, así como pisco sour y chilcano, se servirá este sábado en Ginebra a los 400 invitados que participaran de la cena de gala por el 70 aniversario de creación de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). El chef peruano James Berkemeyer, a cargo de un equipo de al menos...
La gastronomía se muestra como un sector productivo dinámico que fortalece el turismo y es un elemento cultural que une al país, destacó el presidente Ollanta Humala, con motivo de la feria Sabor, color e inclusión 2015 que se realiza en el Patio de Honor de Palacio de Gobierno. La gastronomía – expresó- constituye un...
Los ingredientes de la comida peruana, esa que agrada a los exigentes degustadores del mundo, son naturales y tienen la virtud de haber preservado su valor genético a través de siglos. Todo, gracias a las culturas y sociedades asentadas en la vertiente andina y en las áridas costas bañadas por el océano Pacífico, que observaron...
El Perú fue invitado de honor en el Salón de Turismo de Lujo, evento organizado en China por la agencia Country Holiday y el club Sparkle Roll Center de Beijing, donde se presentó la oferta turística ante un selecto grupo de empresarios. La Oficina Comercial del Perú en Beijing (OCEX Beijing) facilitó el acceso a...