Encuentran nexos entre el consumo de hierro y el cáncer de mama
De acuerdo a dos estudios, un exceso en el consumo de hierro proveniente de los animales, especialmente de las carnes rojas, aumenta las posibilidades de desarrollar cáncer de mama en las mujeres. ¿El motivo? El cuerpo no es capaz de eliminar el excedente lo que genera un proceso de oxidación. La iniciativa de realizar estos...