cultura gastronómica tradicional

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Patrimonio Gastronómico Protegido acuerda con Perú proteger su recetario

27/04/2021

MADRID.- El sello Patrimonio Gastronómico Protegido ha firmado un acuerdo con Perú para proteger el recetario tradicional y de los productos autóctonos del país, ha informado este martes esta asociación internacional que aboga por la conservación de la cultura gastronómica tradicional e identitaria. El sello internacional Patrimonio Gastronómico Protegido nació en enero en España como...