BUENOS AIRES.- El conflicto Rusia-Ucrania sumó otro factor perturbador para la economía mundial. Desde mediados de 2021, había comenzado la recuperación de la contracción inducida por la pandemia, pero en este último mes se han agravado las incertidumbres con las fuertes subidas de las materias primas agrícolas, además del petróleo y del gas. Del mismo...
BRUSELAS.- La Comisión Europea ha anunciado este viernes la autorización de la comercialización del grillo como alimento dentro de la Unión Europea, el tercer insecto en ser incluido en esta categoría después de haber dado luz verde, el pasado mayo, al gusano de la harina y la langosta migratoria el pasado año. El grillo doméstico...
ROMA.-El aumento en la factura por la importación de los alimentos en 2021 afectará a los países en desarrollo, que gastarán en promedio 20 por ciento más por esas compras, indicó el último informe semestral de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Aunque el mercado global alimentario “muestra...
ROMA.- El papa Francisco instó hoy a los líderes del mundo que se escuche a la juventud que pide un cambio para abordar la crisis alimentaria y climática y no se les defraude, con motivo de un mensaje enviado al Foro Mundial de la Alimentación que se está celebrando en la Organización de las Naciones...
CIUDAD DEL VATICANO.- El papa Francisco destacó hoy «la paradoja» de que «la falta de alimentos la padecen quienes los producen» y pidió «la adopción de políticas capaces de abordar las causas estructurales» que provocan la inseguridad alimentaria en muchos países. El pontífice realizó este llamamiento en su mensaje enviado para la apertura de los...
SANTIAGO DE CHILE.- La crisis provocada por la covid-19 ha puesto de manifiesto y ha magnificado la urgencia de universalizar el acceso al agua en América Latina y la necesidad de tomar medidas para frenar el escenario de escasez hídrica que amenaza a la región, alertó la FAO este lunes. «La pandemia ha resaltado la...
ROMA.- Unos 3.200 millones de personas viven en áreas agrícolas con gran escasez de agua, y de ellas 1.200 millones, aproximadamente una sexta parte de la población mundial, habita zonas con limitaciones severas, lo que supone un desafío clave para lograr el desarrollo sostenible. Así lo señala el informe de la Organización de Naciones Unidas...
MONTEVIDEO.– El aumento de la población que sufre hambre en América Latina y Caribe, que actualmente llega a 39 millones de personas, es motivo de preocupación para la FAO, en palabras de su representante regional adjunta en la zona, la estadounidense Eve Crowley. En una entrevista con Efe, con motivo de su visita a Montevideo...
ROMA.- La población mundial que sufre obesidad ha superado por primera vez a la que pasa hambre, según los datos preliminares de un informe que avanzó hoy la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Aunque el documento sobre el estado global de la seguridad alimentaria y la nutrición, elaborado por...
ROMA.- Comer alimentos en buen estado es “responsabilidad de todos”, incluidos gobiernos, empresas y consumidores, remarcaron hoy varias agencias de la ONU en el primer Día mundial de la inocuidad de los alimentos. La subdirectora general para mejorar la salud de las poblaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Naoko Yamamoto, afirmó en...