Ingesta de huevos enteros » Crónica Viva

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Ciencia: observan los efectos en la salud de comer hasta tres huevos todos los días

28/10/2023

CONNECTICUT (EEUU).- «¿Cuántos huevos se pueden comer a la semana?» es una de las preguntas más repetidas en Google entre los amantes del huevo. Los huevos son una rica fuente de nutrientes bioactivos y compuestos dietéticos que desempeñan funciones en la regulación de la salud metabólica, el metabolismo de los lípidos, la función inmune y...