Journal of Consumer Psychology

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Ciencia: Estudio concluye que la comida sabe mejor si la vemos antes de olerla

14/04/2021

MIAMI (EEUU).- La comida sabe mejor si se ve antes de olerla, según concluyeron los autores de un estudio dirigido por la Universidad del Sur de Florida (USF) y publicado en el medio especializado Journal of Consumer Psychology. De acuerdo con esta investigación, el orden en el que los sentidos interactúan con la comida tiene...