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Bolivia: Mujeres rescatan recetas «del olvido» para mantener su identidad

09/04/2019

SAN CRISTÓBAL/Bolivia.- Un grupo de mujeres de la comunidad San Cristóbal, en el departamento boliviano de Potosí, rescata recetas tradicionales hechas especialmente con carne de llama y las ofrece a la población para mantener su identidad. El grupo de mujeres Jayula Warmis, que debe su nombre a un cerro del antiguo pueblo de San Cristóbal,...