Comer alimentos inocuos es “responsabilidad de todos”, dice la ONU
ROMA.- Comer alimentos en buen estado es “responsabilidad de todos”, incluidos gobiernos, empresas y consumidores, remarcaron hoy varias agencias de la ONU en el primer Día mundial de la inocuidad de los alimentos. La subdirectora general para mejorar la salud de las poblaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Naoko Yamamoto, afirmó en...