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Gastón Acurio: en comedores populares está el secreto mejor guardado

El chef internacional Gastón Acurio resaltó la calidad de la comida preparada por las madres de los comedores populares y que ahora se encuentra al alcance del público nacional e internacional asistente a la feria gastronómica Mistura. Luego de intercambiar un breve diálogo con la viceministra de Prestaciones Sociales, Norma Vidal, y las madres lideresas...

Perú, líder regional en nutrición escolar con productos originarios‏

La representante del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de Naciones Unidas destacó el liderazgo regional de Perú en alimentación escolar y la incorporación de productos originarios que contribuyen a mejorar la nutrición. Ademas,  Sheila Gruden, del PMA, señaló que otros países también intentan introducir productos originarios a las escuelas a fin de mejorar la situación...