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papa nativa

Día Nacional de la Papa: Productores apuestan por industrializar cultivos

HUANCAVELICA.- Los productores de papa nativa del distrito de Pazos, región Huancavelica, tienen, en tiempos de crisis económica generada por el coronavirus (covid-19), una oportunidad de negocio y lograr más ingresos mediante el desinfectante de alcohol elaborado en base al tubérculo. La idea original de fabricar desinfectante de alcohol de papa empezó de una empresa...

SENASA inicia acciones en el Comité Regional Agrario de Apurímac

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) Apurímac inició acciones en el marco del Comité Regional Agrario para garantizar el fortalecimiento de la agricultura familiar y propiciar el desarrollo del agro en las localidades rurales de esta parte del país. En la primera reunión de coordinación se realizó la creación y conformación formal de este...

Papa: Destacan su importante valor nutricional

«La papa, este valioso tubérculo, se ha consolidado en uno de nuestros productos de bandera, debido a la gran diversidad que contamos, pero muchos desconocen las funciones energéticas debido a su alto nivel de carbohidratos y sobretodo en almidón que contienen»,  manifestó la nutricionista de Solidaridad Salud, Milagros Solá. “La papa posee una fuente importante...

Yanacollpa: Producirán 10 toneladas de papa nativa

Especialistas de la Estación Experimental Agraria Santa Ana Huancayo, del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), supervisaron una parcela demostrativa de papa, instalada en noviembre del 2015 en la localidad de Yanacollpa, distrito de Huando, región Huancavelica. “A través de esta iniciativa, se logrará obtener 10 toneladas de papa por hectárea de semilla seleccionada y...