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Pilar Santacoloma

ONU: Malnutrición es un mal que persiste y afecta a millones en América Latina

SAN JOSÉ (Costa Rica).- América Latina necesita un cambio urgente en el sistema alimentario y avanzar hacia una nutrición sostenible y saludable, pues la malnutrición está afectando a millones de personas, afirmaron expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El coordinador subregional de la FAO para Mesoamérica...