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El turismo gastronómico: un valor en alza para los turistas y la economía

26/04/2019

MADRID/España.- Ropa vieja en La Habana, patatas bravas en Madrid, cebiche en Lima o bandeja paisa en Medellín. Cada vez viajamos más para conocer los platos típicos de nuestro destino, algo que mueve a los propios viajeros, pero también a las economías nacionales. «La gastronomía fue una parte importante de los 9.000 millones de euros...