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Produce

Produce: capacitó a más de 200 pescadores artesanales para una mejor producción

El Ministerio de la Producción (Produce) capacitó a más de 200 pescadores artesanales y productores acuícolas de Lima y Callao con el propósito que puedan emprender negocios productivos e incrementar sus ingresos familiares. La titular de Produce, Ana María Choquehuanca participó en la clausura del programa de capacitación, realizada en la Punta, Callao, y destacó...

Pucallpa: Produce presenta innovadora propuesta de panetón a base de harina de paiche

En busca de productos nutritivos innovadores de agradable sabor y aroma, el Ministerio de la Producción (Produce), elaboró un prototipo de panetón que tiene como ingrediente base la harina de paiche, especie emblemática de la Amazonía peruana. De esta forma, con la asistencia técnica del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través del CITE...

Produce autoriza pesca exploratoria de pota frente a posibles efectos ambientales

A modo de prevención frente a los posibles efectos del fenómeno El Niño en la actividad pesquera, el Ministerio de la Producción (Produce) autorizó, hasta el 31 de diciembre de 2023, la pesca exploratoria del recurso calamar gigante o pota (dosidicus gigas) dirigida a la flota artesanal. La medida, oficializada mediante Resolución Ministerial 000391-2023-PRODUCE, tiene...

Expo Perú Los Andes 2023 se alista para recibir a más de 20,000 visitantes

Más de 20,000 visitantes, entre ellos grandes compradores de supermercados, exportadoras, distribuidoras, hoteles y restaurantes, nacionales e internacionales, tiene previsto recibir este año Expo Perú Los Andes, importante plataforma de negocios, creada por seis regiones del centro y sur del país, Junín, Huancavelica, Apurímac, Ayacucho, Cusco e Ica, como miembros integrantes de la Mancomunidad Regional...

Produce promueve en región La Libertad campaña «De día y de noche, rico pescadito»

La ministra de la Producción, Ana María Choquehuanca, llegó a la ciudad de Trujillo donde anunció el lanzamiento de la campaña “De día y de noche, rico pescadito”, con el propósito de incrementar el consumo de este alimento y así vencer a la anemia. “Esta promoverá preparaciones saludables, cotidianas y al alcance del bolsillo teniendo...

Ministra de la Producción lanza la campaña “De día y de noche, rico pescadito”

La ministra de la Producción, Ana María Choquehuanca, lanzó la campaña “De día y de noche, rico pescadito ¡Por un Perú sin anemia!”, que busca incentivar el consumo de pescado en preparaciones saludables con especial énfasis en aquellas regiones que podrían verse afectadas por el fenómeno El Niño. Durante una actividad realizada en Villa El...