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Red Mundial del Yodo (IGN)

OMS: aumenta el riesgo de sufrir deficiencia de yodo debido a cambios en la dieta

MADRID (España).- La creciente popularidad y disponibilidad de alternativas vegetales a fuentes clave de yodo, como la leche, los productos lácteos y el pescado, está contribuyendo a que la ingesta de yodo sea insuficiente y cada vez menor en los países de la región europea de la Organización Mundial de la Salud (OMS), según un...