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revista Frontiers in Nutrition

Ciencia: Omitir el desayuno en niños y adolescentes aumenta problemas de salud

MADRID (España).- Los jóvenes que desayunan de forma saludable en casa tienen mejor salud psicosocial, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha y publicado en la revista científica Frontiers in Nutrition. Aunque investigaciones anteriores han señalado la importancia de un desayuno nutritivo, este es el primer estudio que analiza los...