Universidad de Aalto (Finlandia)

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Ciencia: Cambios en la dieta del ganado alimentarían a mil millones de humanos

19/09/2022

HELSINKI (Finlandia).- La producción de piensos –alimentos para el ganado– y los peces de criadero- está inmovilizando recursos naturales limitados que podrían utilizarse para producir alimentos para mil millones de personas. Una nueva investigación de la Universidad de Aalto (Finlandia), publicada en Nature Food, muestra cómo el ajuste en la alimentación del ganado y la...