Los humanos ya elaboraban pan 4,000 años antes de descubrir la agricultura
SAN SEBASTIAN/España.- Hace 14,000 años, grupos de cazadores y recolectores del noreste de Jordania elaboraron los primeros panes de la humanidad, 4,000 años antes de que la invención de la agricultura y la explotación de los animales domésticos hicieran posible el cultivo de los cereales con fines alimenticios. Si hasta ahora los orígenes de un...