Universidad de Münich » Crónica Viva

Congreso: pleno verá el próximo miércoles 19 informe final que acusa a Martín Vizcarra
ONG denuncia que "presos políticos" en cárceles venezolanas reciben comida en "mal estado"
Policía Nacional capturó a 140 prófugos de la justicia en 24 horas
Ucrania propondrá una tregua aérea y marítima con Rusia en su reunión en Yeda con EE.UU
La UE condena lanzamiento de misiles balísticos por Corea del Norte y le pide contención
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Renuncia fiscal paraguayo que investiga a expresidente Abdo, un día antes de la acusación
ONU expresa alarma por "ejecuciones sumarias generalizadas" de "familias enteras" en Siria
Operadores de turismo prevén visita de 3.6 millones de turistas extranjeros
Secretario de Estado de EEUU llega a la ciudad saudí de Yeda para una reunión con Ucrania
Venezolanos en EE.UU. alistan caravana a Washington para alertar sobre "peligro" de Maduro
Enfermeras argentinas salvaron a 15 recién nacidos de un hospital inundado en Bahía Blanca

Descubren que una proteína del cerebro retrasa la progresión del Alzheimer

28/08/2019

BARCELONA.- Un grupo internacional de investigadores liderados por la Universidad de Münich ha descubierto que una proteína relacionada con la inflamación del cerebro ayuda a retrasar la progresión del Alzheimer, lo que abre una nueva vía para desarrollar terapias que mejoren la vida de los pacientes. El científico Marc Suárez-Calvet, uno de los autores del...

Científicos germanos revelan el secreto del aroma del chocolate

08/05/2019

Un equipo de químicos de la Universidad de Münich logró segregar tres decenas de moléculas que le dan al chocolate oscuro su característico olor. Su descubrimiento ayudará a los pasteleros a crear tipos de chocolate que contienen menos calorías, reza su estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry. Los primeros intentos...