• Perú registró un superávit comercial anual de 24.685 millones de dólares a febrero pasado
  • El comercio mundial caerá un 0,2 % por la guerra comercial, según previsiones de la OMC
  • Egipto declara el mar Rojo "seguro" y pide a navieras que transiten por el canal de Suez
  • Paraguay y Brasil incautan 100 toneladas de marihuana y destruyen 253 hectáreas de cultivo
  • La economía latinoamericana crecerá un 2,3 % en 2025, prevé ONU Comercio y Desarrollo

Yuntémonos

Acurio: Gastronomía ahora debe buscar bienestar de todos los peruanos

El cocinero Gastón Acurio afirmó hoy que la gastronomía del Perú ha cumplido ya su primera etapa de revalorización y difusión en el mundo y «la gran tarea» que afronta ahora es buscar el «bienestar de todos los peruanos». Acurio inauguró hoy la actividad «Yuntémonos«, una reunión a la que convocó a autoridades, cocineros, investigadores,...